大崎異動記念…じゃないけど、行かねばならない六厘舎とジャンクガレッジ。仕事後なんで後者に行きました。
大崎駅北口西側から歩いて5分くらい、品川区大崎3-14-10。
写真はまぜそば750円に無料トッピング焦がし、節、アブラをつけたところ。
他にチーズ、ニンニク、課長（＝化学調味料ｗ）があった。生卵は標準装備。
麺は太く固い。固めじゃなく固い。それほど気にはならないけど。スープは麺に絡める程度あって、醤油豚骨だがコショウが強い。
まぜそばは新しいジャンルということで期待したけど、もっとおいしくできるんじゃね？というのが正直な感想。無料トッピングの他に有料トッピングがあり、さらに七味、コショウ、醤油タレ、酢で味を自分で変えられるのが新しく楽しいんだろう。
海老辛マヨネーズというトッピングがおいしそうな気がします。
「まずくなっても保証しません」って書いてあるのがオツやね(^_^;)
見たところラーメンのほうが旨そうです。次はラーメンだ。
ラーメンに期待するもまぜそばは★３つ。
５月から日曜日定休日みたいなのでご注意を〜
